lykken er #4

opskrift – pasta i tomat/flødesauce

Photobucket

Photobucket

Photobucket

En af favoritopskrifterne herhjemme er denne nemme, men lækre pastaret. Du skal ikke bruge specielt mange ingredienser ej heller særlig meget tid og så smager den bare godt. What’s not to like? Her får du opskriften. Den er lige til og virker hver gang!

Det skal du bruge..

  • Pasta til 2 personer
  • 5-7 friske tomater
  • 1 chili
  • 1-2 fed hvidløg
  • 100-200 gram rejer (eventuelt krebsehaler)
  • 1 flaske Cremefine
  • Lidt olie til stegning
  • Salt og peber

Sådan gør du..

  • Kog pastaen.
  • Snit chilien fint, varm noget olie i en gryde og tilsæt den snittede chili samt presset hvidløg.
  • Hak tomaterne groft og hæld dem i gryden.
  • Lad det koge under låg ved middel varme til tomaterne er blevet flydende. Rør ind imellem.
  • Tilsæt rejer og Cremefine og lad det hele koge op kort. Smag til med salt og peber.
  • Servér retten i en dyb skål med pasta i bunden og tomatsaucen hældt over.
  • Pynt med basillikum eller ruccola og server eventuelt brød til.

Velbekomme!

Follow me on Bloglovin‘ / Like me on Facebook

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

lykken er #4